Champagne Waris-Larmandier

« Racine de trois »

Fine artistic wine – Brut

La diversité des terroirs offre au vigneron une étonnante palette d’assemblages. C’est alors que les cépages, les climats et les sols rentrent en consonances dans nos chais, afin de donner un vin appelé: « Racine de Trois ». Cette cuvée est l’essence même de trois cépages et de trois terroirs: la Côte des Bar, la Côte des Blancs et la Montagne de Reims.

 

«

Une mauvaise herbe
est une plante dont on a pas
encore trouvé les vertus

».
Kant
fleche-big

Champagne Waris-Larmandier

« Particules crayeuses »

Fine artistic wine – Brut
Grand Cru – Blancs de Blancs

À la manière des racines qui cherchent l’essence même du lieu, le vigneron tente de trouver l’expression du vivant d’Autrefois. En fusionnant une même origine: la craie de cinq villages classés grands crus regroupant : Chouilly, Cramant, Avize, Oger et Mesnil-sur-Oger. Il en émane alors ce subtil flacon : «Particules Crayeuses».

 

«

Regardez profondément dans
la nature, et alors vous
comprendrez tout mieux

».
Albert Einstein
fleche-big

Champagne Waris-Larmandier

« L’instant de passions »

Fine artistic wine – Brut

La conjugaison des terroirs par l’alchimie du vigneron fait apparaître un vin rosé d’assemblage sensuel: « L’instant de passions ». Une cuvée féminine exposant notre savoir-faire, à travers les terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.

 

«

Si on est pas sensible,
on est jamais sublime !

».
Voltaire
fleche-big

Champagne Waris-Larmandier

« Ses arts »

Fine artistic wine 2010 – Brut
Grand Cru – Blancs de Blancs

Les Arts illustrent et traduisent une manière de faire qui manifeste du goût, un sens esthétique poussé. Le vigneron développe avec sa philosophie et son savoir-faire, un art suprême : le vin. Il stimule les sens et reflète la personnalité de son auteur. Il en dégage alors un oeuvre: «Ses Arts». Cette cuvée regroupe la sélection de nos meilleures parcelles.

 

«

Ce que l'on voît est temporel,
ce que l'on ne voit pas
est éternel

».
Albert Einstein
fleche-big

Champagne Waris-Larmandier

« V.M.H.J.P.L.I »

Fine artistic wine vintage 2008 – Extra Brut
Grand Cru – Blancs de Blancs

L’empreinte du temps crée les millésimés. À l’image de la Terre tournant autour du soleil, elle détermine la qualité d’un vin d’exception, riche et unique d’une année. Cette cuvée regroupe les villages classés grands crus : Avize, Chouilly, Cramant et Mesnil-sur-Oger. L’empreinte de cinq prénoms qui ont chacun leur présence dans nos millésimés pour les parfaire (Vincent, Marie-Hélène, Jean-Philippe, Pierre-Louis et Inès).

 

«

L'ancêtre de chaque action
est une pensée

».
Ralph Waldo Emerson
fleche-big

Champagne Waris-Larmandier

« Porte de bas »

Fine artistic wine from one plot
zéro dosage – Grand Cru – Blancs de Blancs

Le lieu de nos pères et maîtres, «Porte de bas» à Avize est une parcelle plantée par Jean Waris en 1939 . Jean-Philippe Waris honore la mémoire de son arrière-grand-père et de son grand-père Alain, en vinifiant le premier lieu-dit de la maison. Voici la première de la gamme Terres Précieuses / Terres Ambitieuses. Millésimé 2011

 

«

La nature agît, l'homme fait

».
Kant
fleche-big